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餐饮部总监

面议 | 三亚市-市区 |5年以上经验 |中专学历
提供住宿 社保 公积金 年终奖 带薪年假 工作餐 法定节假日
2021-06-02 更新被浏览:
职位发布者
陈小姐
1808****839 显示号码
三亚湾路49号洛克铂金海景酒店 查看上班路线
职位描述
1个月之内到岗 |年龄45周岁以下 |性别不限 |婚况不限
招聘1-5人

1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。

2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

3、定期深入各分部听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

4、定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

5、负责下属部门负责人管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。

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公司简介
金凤凰酒店管理公司是一家集酒店经营管理、物业经营管理、租赁、品牌输出为一体的专业酒店管理公司。公司目前有七家酒店正在运营和筹备当中,其中处于三亚市中心的皇冠酒店由国际品牌洲际管理,管理公司旗下的西岛婚庆酒店,国际顶级品牌独家酒店、国际顶级品牌度假村等四家酒店正在规划建设中,三亚湾的洛克酒店已于2018年12月5日开业,重新装修中的金凤凰酒店预计在2020年开业
该公司的其TA职位
  • 餐饮·酒店·旅游
  • 私营.民营企业
  • 三亚市
  • 100 - 499人
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职位名称:餐饮部总监
公司名称: 三亚金凤凰酒店管理有限公司
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