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凉菜厨师

¥8000-10000 | 三亚市-海棠区 |5年以上经验 |不限学历
提供住宿 公积金 年终奖 工作餐 法定节假日 带薪年假 生日福利 五险一金
2021-09-08 更新被浏览:
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职位发布者
海南省三亚市海棠区海岸大道168号 查看上班路线
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |性别不限 |婚况不限
招聘1-5人

1.根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格零点所需冷菜。

2.负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对冷菜的质量和卫生负责。

3.接受订单及时按规格切配装盘,并向餐厅准确发放。

4.妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁,做好开餐后的收尾工作。

5.定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量。

6.随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责冷菜间的消毒工作。

7.正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。

完成厨师长交办的其他工作。

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公司简介
1、全新的泛公园商业综合体!三亚海昌梦幻不夜城是由海昌海洋公园控股有限公司重点打造的一座集文化旅游、休闲度假、娱乐体验、创新商业为一体的国内首个沉浸式海洋主题文娱综合体。充分利用海棠湾丰富的海洋生态资源,打造海棠湾世界一流的海洋主题公园,填补了海棠湾休闲、娱乐、餐饮、购物、夜生活等文旅配套。2、超超大体量滨海欢乐世界、国岸上的惊奇文娱王国旗舰级乐园规划,一站式文娱商业综合体,沉浸式游娱体验,公园一期占地 23.25万㎡ ,建筑面积6.83万㎡,汇聚梦幻海洋表演剧场、家庭娱乐中心、海兽表演剧场、鲸鲨海洋馆、巨型摩天轮等游乐项目及各式主题餐厅、特色零售商店、特色酒吧等 80多个 特色单体,为游客带来真实的海洋体验、美妙的夜晚狂欢和梦幻的奇趣之旅!3、全球团队倾力设计、海南岛最耀眼的旅游名片国际著名设计团队 RVJA (曾参与过迪士尼乐园、奥兰多环球影城等项目规划设计)、世界工程设计巨头 AECOM、世界500强 中国建筑 三巨头多领域深度合作,集多国乐园规划之大成,全力构筑 海丝主题与当地风情 的多维文娱体验。4、合理业态配比布局、全时、全季候消费覆盖引入知名购物和餐饮,以及激动人心的 游乐设备,各主力业态相互支撑, 全时、全季候 综合运营模式,从中午到深夜吸引到访三亚的所有人群统一租赁运作,严控业态质量,让游客参与与盈利性达到最大化。
该公司的其TA职位
  • 餐饮·酒店·旅游
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公司名称: 三亚海昌梦幻不夜城发展有限公
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